Algerije

Algerijnse recepten

30/10/2014

Courgette met kipkarbonade ✔
Hoofdgerecht combi ✘ Algerije ✘ 4 ✘ 90 minuten

Köfta
Hoofdgerecht vlees ✘ Algerije ✘ 4 ✘ 20 minuten

Ras el Hanout ✔
Kruidenmengsels ✘ Algerije ✘ 15 minuten

Rode mul uit Algerije
Hoofdgerecht vis ✘ Algerije ✘ 4 ✘ 85 minuten

Tuinbonen met aubergine ✔
Bijgerecht groente ✘ Algerije ✘ 4 ✘ 500 minuten

0 Reacties

Algerijnse keuken

De Algerijnse keuken wordt gekenmerkt door het gebruik van olijfolie. In het warme zuiden worden veel koude schotels gegeten, rijk gevulde salades en rauwkost. Vlees wordt geroosterd of gegrild en soms met de hand gegeten. Rijst, aardappelen, couscous en brood vormen de basis van de hoofdmaaltijd. Het islamitische geloof verbiedt het drinken van alcohol. Daarentegen is thee volksdrank nummer een, met name de zeer zoete, schuimende muntthee is populair.

RSS-feed

Mijnheer de Groot

Kijk ook eens door op bovenstaande titel te klikken naar de website van goochelaar Mijnheer de Groot. Entertainment voor elk kinderfeest, verjaaardagspartijtje, sinterklaasfeest of wat dan ook. Je vind daar alles wat ik zoal doe, maar ook kun je boekjes downloaden en ik houd daar een blog bij met allerlei wetenswaardigheden en nieuwtjes

Wandelen met de camera

Kijk ook eens door op bovenstaande titel te klikken naar mijn wandelwebsite. En keur aan wandelingen in binnen en buitenland met bij elke wandeling een fotoalbum, een routebeschrijving en een GPS-track. Nagenoeg alle wandelingen beginnen en eindigen bij een station. Dus erg makkelijk als je van het openbaar vervoer afhankelijk bent.