Voorgerechten groente

Aardappelkrieltjes in de schil (Papas Arrugadas) ✔
Bijgerecht aardappel ✘ Spanje ✘ 4 ✘ 20 minuten

Aspergemousse met rivierkreeftjes 
Voorgerecht ✘ Holland ✘ 4 ✘ 271 minuten 

Asperge Panna Cotta 
Voorgerecht ✘ Italië ✘ 4 ✘ 180 minuten

Aubergine Imam Bayildi ✔ 
Maaltijdsoep ✘ Turkije ✘ 4 ✘ 210 minuten

Bieten Timbaaltje ✔ 
Voorgerecht groente ✘ Holland ✘ 4 ✘ 160 minuten

Bleekselderij Dama Bianca ✔
Voorgerecht groente ✘ Italië ✘ 4 ✘ 15 minuten

Brik vegetarisch  ✔
Hapje ✘ Tunesië ✘ 4 ✘  30 minuten

Broccoli & Bloemkool terrine ✔ 
Voorgerecht groente ✘ Fusion ✘ 12 ✘ 300 minuten 

Caesar salad ✔ 
Voorgerecht groente ✘ Amerika ✘ 4 ✘ 15 minuten

Caesar salad van mij 
Voorgerecht groente ✘ Amerika ✘ 4 ✘ 15 minuten

Enoki paddestoelensalade ✔ 
Voorgerecht groente ✘ China ✘ 4 ✘ 10 minuten 

​Groene aspergemousse ✔
Voorgerecht groente ✘ Italië ✘ 6 ✘ 80 minuten

Insalata Russa ✔ 
Voorgerecht groente ✘ Italië ✘ 6 ✘ 90 minuten

Kerstster Caprese ✔ 
Salade ✘  Italië ✘ 4 ✘ 40 minuten

Kwarteleitjes met groene asperges ✔ 
Voorgerecht groente ✘ Holland ✘ 4 ✘ 30 minuten

Opperdoezer terrine 
Voorgerecht groente ✘ 4 ✘ Holland ✘ 40 minuten

Paddestoelen ovenschotel ✔
Voorgerecht groente ✘ Holland ✘ 6 ✘ 75 minuten

Paddestoelen pasteitje ✔
Voorgerecht groente ✘ Frankrijk ✘ 4 ✘ 30 minuten

Portobello met geitenkaas 
Voorgerecht groente ✘ Holland ✘ 4 ✘ 20 minuten

Portobello met Chaumes ✔ 
Voorgerecht groente ✘ Frankrijk ✘ 4 ✘ 20 minuten

Rucolasalade ✔ 
Voorgerecht groente ✘ Holland ✘ 4 ✘ 15 minuten

Salade Caprese van Robert Kranenborg ✔ 
Salade ✘  Italië ✘ 4 ✘ 300 minuten

Spinazie met ricotta in bladerdeeg ✔
Voorgerecht groente ✘ Italië ✘ 4 ✘ 40 minuten

Sushi vegetarisch ✔ 
Voorgerecht groente ✘ Japan ✘ 2 ✘ 90 minuten

Tomates à la crème ✔ 
Voorgerecht groente ✘ Frankrijk ✘ 4 ✘ 20 minuten

Tuinbonenpuree (Bessara) ✔
Hapje of voorgerecht ✘ Turkije ✘ 8 ✘ 500 minuten

Uientaartjes uit Frankrijk 
Voorgerecht groente ✘ Frankrijk ✘ 4 ✘ 70 minuten

Yoghurtsalade uit Griekenland (Tzatziki) ✔ 
Voorgerecht ✘ Griekenland ✘ 4 ✘ 130 minuten

Yoghurtsalade uit Turkije (Cacik) ✔ 
Voorgerecht ✘ Turkije ✘ 4 ✘ 15 minuten

Venkeltaart ✔
Hoofdgerecht combi ✘ Holland ✘ 4 ✘ 55 minuten

Waterkersmousse ✔ 
Voorgerecht groente ✘ Holland ✘ 8 ✘ 340 minuten

Witlof met geitenkaas ✔ 
Voorgerecht groente ✘ Holland ✘ 4 ✘ 10 minuten